Лайфстайл

Коли та як збирати плоди калини, щоб збереглися всі корисні речовини

Калина – символ України. Ягоди калини корисні своїми властивостями, вони містять багато вітамінів. З плодів роблять чаї, готують джеми та пастилу. Коли та як правильно збирати калинові плоди, читайте у подробицях.

Подробиці

Як правило, калину збирають наприкінці вересня чи на початку жовтня.

Хтось, навпаки, чекає до перших заморозків, адже після настання холодів ягоди стають солодшими.

Але з холодами корисні плоди втрачають частину глікозидів – речовин, які застосовують у лікуванні серцевих захворювань.

Щоб запастися цінними ягодами треба за допомогою ножиць або садового секатора – зрізати гілочки, а потім в’язати в букети, це якщо ви хочете зберегти зібрані плоди у свіжому вигляді, підвісивши в холодному та сухому приміщенні.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Мода повертається або 6 причин купити тонкий ремінь цього сезону

Ще недавно тонкий ремінь був забутий і схований у глибини шафи. Але сьогодні він знову…

12 години тому

Чи можна займатися спортом з крепатурою – відповідає лікар

Кожному з нас знайоме це почуття: позаймався у залі, а наступного дня м'язи «гудуть». Чи…

15 години тому

10 речей, які час викинути, якщо виповнилося 40: думка стилістів

40 років - це вік, коли можна зітхнути з полегшенням. Помилки молодості позаду, кар'єра та…

1 день тому

6 випадків, коли краще носити пояс

Пояс може значно змінити образ, якщо використовувати його з розумом. Один із перших нетривіальних випадків…

1 день тому

Який верхній одяг та взуття носити пізно восени

Що вдягнути з настанням холодів, щоб не замерзнути? Найактуальніше питання, яке ми задаємо собі у…

2 дні тому

З яким низом носити коротку шубу

Цього осінньо-зимового сезону шуби зробили тріумфальний камбек і тепер знову носять горде звання наймоднішого верхнього…

2 дні тому