Лайфстайл

Коли та як збирати плоди калини, щоб збереглися всі корисні речовини

Калина – символ України. Ягоди калини корисні своїми властивостями, вони містять багато вітамінів. З плодів роблять чаї, готують джеми та пастилу. Коли та як правильно збирати калинові плоди, читайте у подробицях.

Подробиці

Як правило, калину збирають наприкінці вересня чи на початку жовтня.

Хтось, навпаки, чекає до перших заморозків, адже після настання холодів ягоди стають солодшими.

Але з холодами корисні плоди втрачають частину глікозидів – речовин, які застосовують у лікуванні серцевих захворювань.

Щоб запастися цінними ягодами треба за допомогою ножиць або садового секатора – зрізати гілочки, а потім в’язати в букети, це якщо ви хочете зберегти зібрані плоди у свіжому вигляді, підвісивши в холодному та сухому приміщенні.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

5 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

7 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

8 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

11 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

12 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

13 години тому