Лайфстайл

Коли та як збирати плоди калини, щоб збереглися всі корисні речовини

Калина – символ України. Ягоди калини корисні своїми властивостями, вони містять багато вітамінів. З плодів роблять чаї, готують джеми та пастилу. Коли та як правильно збирати калинові плоди, читайте у подробицях.

Подробиці

Як правило, калину збирають наприкінці вересня чи на початку жовтня.

Хтось, навпаки, чекає до перших заморозків, адже після настання холодів ягоди стають солодшими.

Але з холодами корисні плоди втрачають частину глікозидів – речовин, які застосовують у лікуванні серцевих захворювань.

Щоб запастися цінними ягодами треба за допомогою ножиць або садового секатора – зрізати гілочки, а потім в’язати в букети, це якщо ви хочете зберегти зібрані плоди у свіжому вигляді, підвісивши в холодному та сухому приміщенні.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Стилісти розповіли, як носити браслети в модних образах

Одна маленька деталь може про вас все розповісти. Чи цікавитесь ви модою, наскільки ви дотримуєтесь…

5 години тому

Три трендові спідниці на сезон весна-літо 2025

Спідниця заслуговує на особливий статус в гардеробі жінок. Це той вид одягу, який додає образу…

5 години тому

Як вибрати для саду правильний тип гортензії за розмірами куща

Про гортензії можна говорити довго. Вони розкішні, коли ростуть в правильних умовах, отримують всі необхідні…

5 години тому

П’ять секретів створення невибагливих квітників

Суть квітника полягає в тому, що він повинен бути невибагливим, малодоглядовим та з тривалим цвітінням.…

6 години тому

Німецькі експерти розповіли, чим може бути небезпечний «дубайський шоколад»

Поласувати шоколадом стало не просто приємно, а надзвичайно модно. Якщо ви не куштували відомий дубайський…

7 години тому

Як об’єднати в одному образі верх та низ різних кольорів

Стилістична гармонія образу залежить від правильності поєднання кольорів різних предметів гардероба. Верх яскравий, а низ…

8 години тому