Їжа

Тонкощі приготування пухкого омлету: поради від кулінарів

Омлет — його часто готують на сніданок. І так хочеться, щоб він кожного разу виходив пухкий та смачний. Не завжди виходить задумане. Пропорції — саме від них все залежить в першу чергу.

Подробиці

Для приготування омлету потрібно взяти на 1 яйце 2 столові ложки молока. Збивати їх разом потрібно не блендером, а виделкою чи вінчиком.

Посуд. Від нього також залежить успіх вашої кулінарної справи. Для смаження омлету вибирайте невелику сковороду. Вона буде краще тримати форму.

Не поспішайте відразу виливати суміш на сковороду. Спочатку її треба добре розігріти з маслом. А потім вже виливати яйця з молоком. В процесі приготування не знімайте кришку зі сковороди. Перепад температури опустить омлетову шапочку. Пухким він не вийде. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Експерт заявив, що українців очікує підвищення на 50% тарифів за газ, теплу воду та тепло

В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…

4 години тому

Які посадити квіти в кашпо для пишного цвітіння на веранді

Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…

7 години тому

18 модних тенденцій для стильних образів в сезоні весна-2025

У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…

8 години тому

Коли потрібно підживити перший раз після зими гортензії для росту та цвітіння

В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…

9 години тому

Хто з 12 знаків гороскопа краще робить прибирання в домі

Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…

18 години тому

Чотири весняно-літніх образи в мандариновому кольорові

В сезоні весна-літо 2025 року можна побачити рекомендації щодо низки яскравих кольорів. Серед них особливу…

1 день тому