Кулінарія

Чи можна варити картоплю та моркву в одній каструлі

Для багатьох салатів та інших страв використовують моркву та картоплю, які необхідно попередньо відварити.

Багато хто не хоче витрачати багато часу на цей процес і мити більше посуду, тому варять ці овочі одночасно. При цьому дехто сперечається про те, чи можна так робити.

Подробиці

Досвідчені кулінари кажуть, що картоплю та моркву варити можна разом. Готуються вони однаково за часом, але тільки в тому випадку, якщо плоди приблизно одного розміру.

Однак під час цього необхідно перевіряти їхню готовність,  щоб вони не разварились.

Дехто також при готуванні вінегрету до моркви та картоплі до каструлі додають буряки, щоб заощадити час. В цьому випадку краще не знімати їх шкірку, щоб овочі не забарвилися.

Кухарі рекомендують краще користуватися пароваркою. Тут варто бути вкрай уважним, оскільки кожен овоч має свій час приготування на пару.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Дві ефективні вправи від нетримання, циститу та геморою

Проблеми зі здоров'ям можуть почати турбувати в будь-якому віці. Проте після 40 вони починають бути…

5 години тому

Дев’ять продуктів, які можна їсти на ніч при сильному відчутті голоду

Контролювати рівень голоду потрібно в будь-який час доби. Всі знають, що на ніч не рекомендується…

5 години тому

Кардинальні зміни або найпопулярніші короткі зачіски 2025 року

Змінити зовнішність чи внести невеликий апгрейд можна зачіскою. Підрівняти кінці чи «рубанути карешку» — вибір,…

6 години тому

Визначено найстильнішу заміну звичним кедам у 2025 році

Зручні та стильні кеди залишаються в моді, але виникає бажання внести різноманіття в образи та…

7 години тому

Сім звичок, які заважають ефективно скинути зайву вагу

Боротися з зайвою вагою буває не так просто, як розповідають в соцмережах. Іноді цифри на…

10 години тому

Три помилки в образах з сукнями та пальтом, через які втрачається елегантність

Сукні та пальто апріорі асоціюються з елегантністю та витонченістю. Насправді з цими базовими речами можна…

13 години тому