Кулінарія

Як приготувати ніжний шашлик зі сьомги

Рибні шашлички на дерев’яних шпажках виходять дуже ніжними на смак. А як вони добре пасують до картопляного пюре, тож можна просто язика проковтнути. Простий рецепт приготування читайте в статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • філе сьомги — 600 г;
  • оливкова олія — 6 ст.л.;
  • маслини — 8 шт.;
  • лимон — 1 шт.;
  • кріп.

Як приготувати

Філе наріжте порційними шматочками. Розмір повинен бути 2х2 см. Посоліть.

Зробіть маринад. Подрібніть маслини та кріп, покладіть їх в олію. Полийте лимонним соком. Суміш вилийте на рибу та залишіть на 20 хвилин.

Тепер рибу насадіть на шпажки. Покладіть на решітку та відправляйте в духовку при 200 градусах на 20 хвилин. Під низ поставте деко з водою. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

16 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

17 години тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому