На перший погляд, приготування млинців – досить простий процес.
Тісто для цієї страви не вимагає якихось складних компонентів. Потрібні лише найпопулярніші продукти: борошно, яйця, молоко.
Однак навіть із такими простими інгредієнтами виникають деякі труднощі.
Так, багато господинь не знають, яке молоко необхідно вливати в тісто. Одні використовують напій, щойно взятий із холодильника.
Інші вважають, що молоко має зігрітися. Досвідчені кулінари давно поставили крапку у цій суперечці.
Досвідчені господині запевняють: для приготування млинців не можна використовувати холодне молоко.
Тому його необхідно дістати з холодильника хоч на півгодини до початку готування.
Якщо часу немає, молоко можна ненадовго відправити в мікрохвильову піч.
А ось при додаванні холодного молока у тісті буде багато грудок. Пекти млинці з такого невдалого тіста непросто.
При досить високій температурі відбудеться швидке розчинення клейковини борошна, завдяки чому не буде проблем із приготуванням страви.
Варто наголосити, що теплими повинні бути й інші інгредієнти. Таким чином, яйця теж потрібно дістати із холодильника заздалегідь.
При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…
Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…
Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…
Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…
Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…
Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…