Категорії: Їжа

Навіщо досвідчені господині додають у макарони вершкове масло: корисна хитрість

Макарони є дуже поширеним гарніром, оскільки цю смачну страву можна приготувати за мінімальних фінансових вкладень.

До того ж, макарони виходять смачною та ситною стравою.

Подробиці

Існують різні секрети та прийоми, які допомагають значно покращити смак макаронів.

Навіщо досвідчені господині додають у спагетті вершкове масло?

Цей продукт має ніжну обволікаючу текстуру, що позитивно відбивається на смакових якостях макаронних виробів. Гарнір стає набагато смачнішим та цікавішим.

Якщо ви додасте в пасту вершкове масло, можна буде її вживати і без використання соусу.

Також вершкове масло допомагає виробам не злипнутися.

Як правильно додавати?

Якщо ви готуєте відразу 250 г спагетті, то для цього обсягу варто брати не менше 50 г вершкового масла. Спочатку спагетті варяться у підсоленій воді з додаванням олії.

Час варіння може відрізнятися в залежності від виробника, але ця інформація завжди вказана на упаковці.

Після потрібно відкинути їх на друшляк.

Коли вся вода стече, ми додаємо вершкове масло.

Важливо ретельно перемішати спагетті, щоб вони були повністю покриті маслом. Також деякі господині наприкінці посипають їх тертим сиром для поліпшення смакових якостей.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

7 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

10 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

11 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

14 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

15 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

16 години тому