Сирники – це ситне частування, яке можна сміливо подавати з різними доповненнями, щоб покращити смак страви. Наприклад, як начинка багато господинь сміливо використовують шматочки фруктів або навіть шоколад.
Але спочатку потрібно знати, як готувати класичний варіант такого частування. Процес дуже простий.
На 200 г сиру слід підготувати столову ложку цукру, 2 ложки борошна і 1 яйце.
Усі компоненти мають бути кімнатної температури. Сир бажано перетерти через сито, а борошно просіяти.
Як тільки всі інгредієнти будуть змішані, а сирники сформовані, то не зайве їх трохи обваляти в борошні, а потім відправляти на розігріту сковороду. Смажити таке частування треба близько 3 хвилин із кожного боку.
Подавати сирники краще поки ще теплі. Можна прикрасити їх цукровою пудрою, згущеним молоком, ягодами або сметаною.
Від такого частування точно ніхто не відмовиться.
Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…
В гардеробі вкорочені штани можуть стати хітом або безжалісно бути забутими на дальній полиці шафи.…
Взимку так холодно, постійно задуває то в спину, то під куртку. А після цього нежить,…
Одна з причин, чому варто чекати на похолодання — це стильні дутики. Такі зручні та…
Осінньо-зимові покази сезону осінь-зима 2024/2025, починаючи з Нью-Йорка та закінчуючи Парижем, запам'яталися нам цікавою деталізацією…
Коли говорять «кулон», в уяві відразу виникають срібні, золоті прикраси на ланцюжку, біжутерія. Проте мода…