Кулінарія

Навіщо господині замочують на ніч моркву у холодній воді

Морквина зберігає твердість та пружність буквально у перші тижні після збирання врожаю.

При тривалому зберіганні вона стає м’якою, гнучкою та пухкою.

Натерти на тертці м’яку моркву – малоприємне заняття.

Господині поділилися лайфхаком, як повернути моркві пружність.

Подробиці

Якщо помістити моркву на ніч у холодну воду, вона знову стане твердою.

Важливо, щоб вода була не просто холодною, а крижаною та повністю покривала овочі.

Можна додати в ємність з водою кілька кубиків льоду для кращого результату.

Особливо гарний цей спосіб, коли потрібно натерти багато моркви для приготування страв.

Вранці ви дістанете моркву з води і ніякої м’якості та млявості не буде, тому ви з легкістю зможете натерти її.

Важливо: класти у воду потрібно очищену моркву.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Який купити верхній одяг на весну 2025 року

Оновлення гардероба — приємна частина підготовки до весни. В цьому сезоні багато варіантів модного одягу,…

3 години тому

Тренд верхнього одягу 2025 року: з чим носити утилітарну куртку

Модні подіуми задали новий вектор руху — на утилітарність. Зручність та ефективність виходять на перший…

3 години тому

Як сон до 23:00 впливає на красу шкіри та фігури

Нічний сон потрібен для організму, як повітря для легень. Це буде найбільш красномовним порівнянням. На…

5 години тому

Дві стильних та елегантних зачіски для довгого волосся

Особливий захід, свято або просто для настрою. Жінка не потребує особливих причин, щоб зробити стильну…

9 години тому

Яку сорочку купити на весну 2025 року для стильного образу

Сорочка — один з цінних предметів гардероба. Вона впевнено входить в категорію базових речей. Вона…

17 години тому

П’ять речей, які можна додати до базової капсули на весну-2025

Стилісти завжди наголошують, що найкращі образи можна скласти з найпростіших речей. Єдина вимога до них…

17 години тому