Кулінарія

Як запекти цвітну капусту, щоб не смажити на сковороді

Цвітна капуста, яку можна запекти з соусом, — справжня смакота. Спробуйте за цим рецептом, і ви більше не захочете її смажити на сковороді.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • цвітна капуста — 1 шт.;
  • яйце — 2 шт.;
  • сметана — 4 ст.л.;
  • сир — 50 г;
  • сіль, перець;
  • сухий часник;
  • паприка;
  • олія.

Як приготувати

Цвітну капусту вимийте т відваріть повністю без розбирання в підсоленій воді протягом 7 хвилин.

Яйця, сметану, тертий на крупній тертці сир, сіль, перець, сухий часник, паприку та олію змішайте разом. Це буде соус для капусти.

Тепер треба її намастити. Трохи розсувайте суцвіття, щоб соус попадав і всередину капусти. Поставте запікатися в розігрітій духовці до  180 градусів протягом 20 хвилин. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Вчені довели, що картопля в мундирі корисніша за рис

Нещодавнє дослідження вчених з Університету Невади показало, що картопля може бути кориснішою за рис, особливо…

1 день тому

Гімнастика для кишечника: легка розминка, яка допоможе швидко сходити до туалету

Існує багато способів прискорити процес дефекації. Найголовнішими правилами нормального функціонування ШКТ є рекомендована кількість клітковини…

4 дні тому

Краща дієта для шкіри та волосся: як схуднути та залишитися красивою

Для краси волосся та шкіри дуже важливо, щоб меню було різноманітним. Саме збалансоване харчування з…

1 тиждень тому

Не вправи і не дієта: 8 несподіваних способів розігнати метаболізм

Зовсім не обов'язково нарощувати м'язову масу, щоб витрачати більше калорій, адже існують альтернативні методи прискорення…

1 тиждень тому

Дієтологи розповіли про 7 головних помилок, які роблять жінки в спробах схуднути

Може здатися, що процес схуднення досить простий: потрібно витрачати більше калорій, ніж отримуєш з їжею.…

1 тиждень тому

Названо доступні продукти, які «розгойдають» стомлений мозок і покращать пам’ять

Факт, відомий кожній: у моменти втоми та нервової напруги нас тягне на прості вуглеводи, булочки…

1 тиждень тому