Категорії: Кулінарія

Пишні і смачні оладки всього за 15 хвилин

Немає нічого кращого для перекусу, ніж смачні оладки з чашкою ароматного чаю. Якщо ваші оладки не піднімаються, то має сенс змінити рецепт більш якісний. Пропонуємо вам приготувати продукт на сметані та без додавання дріжджів.

Які продукти нам знадобляться:

  • 2 курячі яйця;
  • склянка сметани (200 г);
  • 10 столових ложок борошна;
  • 2 столові ложки цукру;
  • по маленькій дрібці солі та соди;
  • оливкова олія для смаження.

Як готувати:

Візьміть зручну ємність і почніть змішувати яйця із цукром. Коли маса стала відносно однорідною, можна поступово вливати сметану, не забуваючи ретельно помішувати.

Тим часом просіюємо борошно і акуратно додаємо її в тісто.

Під час перемішування додаємо по щіпці солі та соди.

Пам’ятайте про те, що текстура тіста має бути щільною, тому якщо борошна недостатньо, то можна додати.

Розігріваємо сковорідку, вливаємо трохи оливкової олії і викладаємо оладки.

Вони готуються дуже швидко: достатньо обсмажити пару хвилин із кожної зі сторін. Вогонь краще вибирати повільний.

Спочатку викладаємо оладки на паперову серветку, щоб позбутися надлишків олії.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Стильні пуховики на осінь-зиму 2024/25: головні тренди

Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…

4 години тому

З чим носити легінси цієї осені: 10 ідей

Облягаючі штани та джинси завжди виступали головною темою для суперечок у фешн-індустрії. Хтось вважає, що…

5 години тому

6 стильних пар взуття без підборів, які популярні цієї осені

Звичайно, взуття на високих тонких підборах виглядає ефектно. Однак із настанням осені хочеться «спуститися на…

12 години тому

7 найстильніших головних уборів цього сезону

Якщо ви хочете, щоб ваша голова була в теплі цієї осені і при цьому загальний…

1 день тому

Які джинси вибрати, щоб виглядати стильно цієї осені і зимою

Вибираємо найпопулярніші моделі серед різних модних трендів які будуть актуальні в цьому осінньо-зимовому періоді. Скінні…

2 дні тому

Як виглядає стрижка метелик і кому вона підійде

Стрижка метелик — модна популярна зачіска, яка передає ретровайб. Вона поєднує елементи багатошарових стрижок, створює…

2 дні тому