Немає нічого кращого для перекусу, ніж смачні оладки з чашкою ароматного чаю. Якщо ваші оладки не піднімаються, то має сенс змінити рецепт більш якісний. Пропонуємо вам приготувати продукт на сметані та без додавання дріжджів.
Візьміть зручну ємність і почніть змішувати яйця із цукром. Коли маса стала відносно однорідною, можна поступово вливати сметану, не забуваючи ретельно помішувати.
Тим часом просіюємо борошно і акуратно додаємо її в тісто.
Під час перемішування додаємо по щіпці солі та соди.
Пам’ятайте про те, що текстура тіста має бути щільною, тому якщо борошна недостатньо, то можна додати.
Розігріваємо сковорідку, вливаємо трохи оливкової олії і викладаємо оладки.
Вони готуються дуже швидко: достатньо обсмажити пару хвилин із кожної зі сторін. Вогонь краще вибирати повільний.
Спочатку викладаємо оладки на паперову серветку, щоб позбутися надлишків олії.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…