Кулінарія

Як приготувати яблучні оладки без яєць: весь секрет у кефірі

Багато господинь за звичкою додають курячі яйця в багато страв, хоча цей компонент не є обов’язковим. Наприклад, оладки сміливо можна готувати без цього компонента, якщо підібрати правильний рецепт.

Якщо ви хочете приготувати смачний сніданок для всієї родини, варто звернути увагу на звичайний кефір. Якщо готувати оладки на його основі, то в яйцях немає потреби.

Як правильно готувати яблучні оладки

Варто правильно розрахувати пропорції. На стандартну порцію оладок варто брати склянку пшеничного борошна, близько 300 мл кефіру, 1 кисле яблуко середніх розмірів.

Також не варто забувати про три чайні ложки цукру, чайну ложку розпушувача і дрібку солі.

Який кефір купувати

Досвідчені господині сходяться на думці, що для приготування оладок яблучних можна брати будь-який кефір на ваш смак без шкоди якості.

Не забувайте, що яблука важливо почистити перед додаванням в тісто. Адже шкірка має досить жорстку текстуру, що може зіпсувати смак готової страви.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Светри та кардигани, які поєднуються із брюками та спідницями на високій талії

Трикотажні речі - це не тільки про зиму, вони необхідні кожній модниці цілий рік. Але…

2 години тому

Спідниці до коліна знову популярні і ось чому

Востаннє спідниці довжиною до коліна були популярні наприкінці 1990-х та на початку нульових. І відповідь на…

18 години тому

Головний тренд сезону зима-2025 — норкова шуба: краса та хейт

Один з головних трендів, який викликає безліч хейту та суперечок. Проте треба заспокоїтися. Не все…

20 години тому

Які моделі мунбутів актуальні на зиму 2025 і як їх стилізувати

Не те щоб це величезний новий тренд, ні, мунбути оселилися в наших гардеробах досить давно.…

21 годину тому

Нейл-стилісти продемонстрували альтернативу лаку для нігтів на сезон весна-літо 2025

Нові колекції стильного одягу потребують нових підходів до вибору аксесуарів та прикрас. На наступний 2025…

22 години тому

Три поради від стилістів, як виглядати модно та струнко

Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…

2 дні тому