Їжа

Як смажити цибулю до золотистої скоринки

Важко уявити приготування багатьох популярних страв без такого інгредієнта, як обсмажена цибуля.

Вона завжди надає особливого відтінку смаку і дарує кулінарним стравам приємний аромат.

Подробиці

Однак обсмажити цибулю до золотистої скоринки потрібно вміти.

Як же досягти такого результату?

Не всі знають про те, що на допомогу може прийти такий несподіваний продукт, як цукрова пудра. Під час смаження варто всипати невелику її кількість.

Цибуля вийде красивого золотистого кольору з апетитною скоринкою.

Форму для нарізки цибулі можна вибирати будь-яку. Але є ще одне важливе правило, при недотриманні якого на вас чекає кулінарний провал.

Який секрет варто взяти на замітку господаркам?

Обсмажування цибулі не можна пускати на самоплив.

Найкраще не відходити від плити, регулярно помішуючи овоч, що смажиться. Якщо цього не робити, то цибуля може просто згоріти.

Як правило, для досягнення оптимального результату готувати цибулю з золотистою скоринкою потрібно близько 10 хвилин.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

9 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

11 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

13 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

16 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

17 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

18 години тому