Всім відомо, що кури краще несуться в теплий сезон, а саме влітку. Натомість восени та взимку несучки менше радують господинь. Саме тому останні й придумали спосіб “заготівлі” яєць у мороженому вигляді.
Є два варіанти: заморожувати сирі або варені яйця. Сирі яйця не можна заморожувати, просто поклавши до морозилки. Адже коли жовток і білок замерзне, шкаралупа почне кришитися, а саме яйце лопне. Якщо ж дістати такі яйця з морозильної камери, то вони будуть просто непридатними до використання і навіть небезпечними.
Важливо запам’ятати, що сирі яйця спочатку треба збити до однорідності, потім перелити у формочки для льоду та покласти в морозилку. У такому вигляді яйця можна зберігати протягом року, але не більше (за умови, що температура буде стабільною).
Натомість варені яйця спочатку потрібно охолодити, потім покласти в герметичне пакування і відправити в морозилку. Варені яйця у такому вигляді можна зберігати при температурі -15 градусів до 6 місяців.
В своєму Телеграм-каналі експерт в сфері житлово-комунального господарства та голова Голова Спілки споживачів комунальних послуг…
Декорувати вхід в будинок, розставити гарні кашпо вздовж доріжок або просто на веранді. З квітами,…
У 2025 році в моді з десяток трендів, які активно використовують в образах. Якщо вам…
В системі догляду за гортензіями важливим є весняне та літнє підживлення. В бідному ґрунті рослина…
Прибиратися або люблять, або роблять через слово «треба». Зрештою, відношення до процесу може бути різним,…
В сезоні весна-літо 2025 року можна побачити рекомендації щодо низки яскравих кольорів. Серед них особливу…