Лайфстайл

Зберігайте червоний буряк із максимальною користю

Багатьом знайома ситуація, коли буряк викопали гарний, соковитий, а він пару місяців у підвалі полежить і стає десь в’ялим, десь гнилим і точно не таким смачним, як улітку.

Подробиці

Саме тому треба нагадати, що морозити на зиму можна не тільки ягоди й фрукти, а й овочі. Ми звикли до мороженої моркви, кабачків, горошку і навіть кукурудзи цукрової, а от буряк мало хто зберігає у морозильній камері, проте даремно.

Солодкий, смачний, молодий буряк можна морозити і у вареному, і в сирому вигляді.

З досвіду, то рекомендуємо в готовому. Його можна не тільки відварити, а й запекти в духовці до м’якості.

Очищений буряк приготуйте, поріжте так, як плануєте використовувати, зокрема в борщі.

Викладіть на деко в один шар, заморозьте, а потім складіть у герметично закрити тару. Такий буряк зберігається в ідеальному стані до 4 місяців. За умови, що не буде перепадів температури й повторного замороження.

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Стилісти назвали прикраси, які ніколи не вийдуть з моди

Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…

3 години тому

П’ять найкращих трендів манікюру на весну 2025 року

Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…

4 години тому

Манікюр на короткі нігті: три весняні тенденції 2025 року

Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…

12 години тому

Незвичайні способи використання в образах сережок, чокера та светра

Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…

14 години тому

Один аксесуар для створення яскравих акцентів в весняних образах

В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…

16 години тому

Два способи надати образу нового вигляду за 5 хвилин

Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…

1 день тому