Лайфстайл

Як правильно заморозити кріп, щоб взимку відчути смак та аромат літа

Кріп, улюблена зелень багатьох.  Господині влітку роблять заготовки на зиму. Кріп можна засушити або заморозити. Як правильно заморозити кріп, щоб взимку відчути літній аромат, читайте у подробицях.

Подробиці

Поради, як краще заморозити кріп:

  1. Ретельно помийте зелень, щоб потім не відчували, як скрипить пісок на зубах.
  2. Покладіть на рушник, щоб кріп просох. Не кладіть мокрий кріп до морозилки, бо він змерзнеться і буде один великий льодяний камінь, який не матиме ні смаку, ні запаху.
  3. Крім можна зберігати не тільки цілим, але й порізаним. Нарізаний дрібненько  можна додавати в салати та супи.
  4. Для економії місця досвідчені господині заморожують кріп у маленьких формочках для льоду.
Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Японці розробили фотоелектричний фасад для будинку: вдвічі більша генерація енергії, ніж споживання

Абсолютна автономність від центральної енергосистеми, контроль власного виробництва енергії та її розходу — все стало…

4 години тому

Стала відома ціна, яку Марк Цукерберг заплатив готівкою за один із найдорожчих будинків у Вашингтоні

Марк Цукерберг хоче бути ближче до політики у сфері технологічного лідерства. Це стало причиною, чому…

7 години тому

Агрономи назвали причину, чому горох потрібно посіяти на початку квітня

Молодий зелений горошок такий смачний, що виникає бажання засіяти ним не одну грядку. Не пропустіть…

8 години тому

Бюджетний та робочий засіб для боротьби зі слимаками на городі та в саду

Зовсім скоро з'являться слимаки, а це означає, що треба готуватися до активної боротьби. Можна було…

9 години тому

Не купуйте таке плаття на літо-2025: антитрендовий фасон

Приємно придбати нове плаття. Тільки за умови, що воно стильне, актуальне та робить вас гарнішою.…

10 години тому

Забудьте про міні: плісировані міді – ось що в моді теплого сезону 2025

Найхітовішою спідницею минулого теплого сезону була спідниця міні-балон. Однак до в 2025-му модні правила змінилися.…

11 години тому