Їжа

Як приготувати торт з зефіру та фруктів без випікання

Торт можна приготувати не лише з бісквітними коржами. Є безліч варіантів, але ми пропонуємо зробити торт без випікання. Рецепт читайте далі у статті.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

вершки — 0,5 л;
зефір — 12 шт.;
банан — 3 шт.;
ківі — 3 шт.;
апельсин;
кукурудзяні пластівці — 50 г;
консервовані ягоди — 2 ст.л.

Як приготувати

Зефір потрібно розділити на дві половинки, бо він подвійний. Кожну з половинок розріжте вздовж та викладіть на пласку тарілку. Це буде перший шар торта.

Тепер потрібно приготувати вершковий крем. Збийте вершки протягом 3-5 хвилин. Вони мають бути жирністю 30-35%. Консистенція — до стійких піків.

Змастіть зефіровий шар вершками. Викладіть нарізані ківі та банани. Знову викладіть вершки та другий шар зефіру. Нашаровуйте до закінчення продуктів.

Апельсин наріжте кружальцями разом зі шкіркою. Прикрасьте ними торт, а також ківі, бананами, консервованими ягодами або персиками. Краї торта змастіть вершками та присипте пластівцями. Поставте торт в холодильник на ніч. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.