Справжня юшка – це смачна і навариста рибна страва. Але щоб суп вийшов дійсно відмінним, треба правильно вибрати головний інгредієнт – рибу.
Як відзначають досвідчені кулінари, зазвичай юшка готується з річкової риби. Добре підійде при цьому судак, форель, окунь, стерлядь.
При цьому варто також відзначити, що така страва виходить жирнішою.
Що стосується морської риби, можна вибрати тріску, палтуса, лосось. Також підійде для рибного супу тунець.
Вважається, що деякі види риби здатні лише зіпсувати частування, зробити його менш смачним. У цьому випадку йдеться про скумбрію, оселедець, воблу, плітку, ляща.
У суп можна покласти від 2 до 4 видів риби.
Бажано поєднувати жирні та нежирні сорти. У цьому випадку вуха заграє новими відтінками, а смак і аромат стануть цікавішими.
При покупці краще віддавати перевагу свіжій чи живій рибі.
Існує лише одне правило, яким невисокі дівчата мають керуватися, обираючи одяг. Хочеш дізнатися про нього?…
Запасаємось ідеями ошатного і при цьому дуже мінімалістичного манікюру! Навіть такий лаконічний і класичний нейл-дизайн…
Мода буває така, на яку можна тільки дивитися. Реалізувати ідеї в житті може бути неадекватно…
Бути привабливою та спокусливою легко, коли є мініспідниця. Прекрасний предмет одягу, з яким можна створити…
Вибір верхнього одягу на зиму – завдання із зірочкою. Вимог до цього предмету гардеробу незмінно…
Зима наближається все ближче, а це означає, що скоро нам доведеться відкласти наші улюблені пальта.…