Їжа

Хитрощі господинь, які допоможуть зробити горох м’яким у супі

Наші мами та бабусі перед приготуванням супу горох замочували.

А потім горох потрібно ще й варити кілька годин, що відбиває будь-яке бажання готувати цю страву.

Зараз же на кожній кухні є мікрохвильова піч і розм’якшити горох для супу можна набагато швидше.

Подробиці

Як приготувати горох у мікрохвильовій печі

Для початку потрібно відварити горох у каструлі на великому вогні протягом 10 хвилин.

Потім залийте його окропом і відправте на такий самий час у мікрохвильову піч.

Тепер можна приступати до приготування супу.

Варимо курячий бульйон. Коли м’ясо звариться, виймаємо його і відварюємо у цій воді картоплю, моркву та цибулю.

Коли все звариться, додаємо товчений зварений в мікрохвильовій печі горох, томимо ще суп кілька хвилин на маленькому вогні і даємо страві настоятися півгодини.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як правильно вибрати глибину для посадки овочів

Посів — справа тонка. Тут не можна «на око» сипнути насіння і сподіватися, що все…

50 хвилин тому

Чим обробити яблуні від хвороб та шкідників в квітні

Всі чекають на весну. Дачники, щоб почати підготовку до посадок, а шкідники та хвороби, щоб…

10 години тому

Інноваційні кросівки зі шкіри кактуса та кукурудзи замість Adidas Samba

Неймовірні рішення з'являються в дизайні одягу та взуття. Інноваційність, екологічність, досконалий дизайн — все в…

13 години тому

Три оригінальних ідеї, як носити хустку в сезоні літо-2025

Хустка — такий маленький аксесуар, але має стільки стильних можливостей. В ньому закладено потужний модний…

14 години тому

Два бюджетних засоби для активного приросту гілок у кущів смородини

Кущі смородини будуть розростатися в усі сторони, якщо підживити їх золою та крохмалем. Два бюджетних…

15 години тому

Чому стіни в інтер’єрах найдорожчих будинків мають темні відтінки

Не факт, що ви звертали увагу на цей цікавий момент. Погортайте сторінки журналів, подивіться фото…

15 години тому