Всі господині знають, що олію потрібно зберігати в темному прохолодному місці, і це дійсно так.
Але є нюанс: це стосується зберігання закритої пляшки олії.
Закрита пляшка рослинної олії може зберігатися до двох років при температурі до +25 градусів, але термін придатності відкритої – 3-4 тижні.
А вже при температурі від 0 до +10 градусів термін придатності відкритої пляшки олії підвищується до 110 днів, тому досвідчені господині зберігають олію в холодильнику.
До речі, про те, що відкриту пляшку олії потрібно зберігати в холодильнику, вказано на етикетці, яку, як правило, мало хто читає.
Чому олію потрібно зберігати в холодильнику?
Якщо рослинна олія зберігається в шафці на кухні, як у більшості господинь, вона швидко зіпсується.
Всередину відкритої пляшки потрапляє кисень і починаються хімічні реакції.
Зокрема, руйнується вітамін E, олія стає прогірклою.
Тому пляшку з рослинною олією краще зберігати в холодильнику на верхній полиці, де температура вища.
Соняшникову олію можна заморожувати, але лише один раз – на рік. Потім вона втрачає корисні властивості.
Нерафінована олія навіть у холодильнику зберігається не більше 3-4 тижнів.
При кімнатній температурі нерафінована олія зберігається до місяця і бажано перелити її з прозорої пляшки в темну.
Скринька з прикрасами — скарб для жінки. Приємно докладати туди нові сережки, каблучки, кольє. Нехай…
Весняні тенденції набирають обертів та мчать назустріч. Тільки й встигай за ними, щоб бути на…
Весняні тенденції в нейл-арті сподобаються всім, хто любить яскраві деталі в манікюрі. Сміливі дизайни, перли…
Звичайні речі можуть стати оригінальними, якщо спробувати нові стилістичні способи застосування. Сережки, чокери та светри…
В моді є багато цікавих та оригінальних рішень для вдосконалення та оновлення зовнішнього вигляду. Навіть…
Не треба довго витрачати час на кардинальні зміни. Велика ймовірність, що вони вам не надто…