Кулінарія

Рецепт паштету з червоної квасолі з горіхами на закуску

Паштет, який чудово підійде на закуску. Червона квасоля найкраще підходить для його приготування. А горіхи додадуть не тільки смаку, але й текстури.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні такі продукти:

  • червона квасоля — 160 г;
  • цибуля — 50 г;
  • квасолевий відвар — 100 мл
  • волоські горіхи — 50 г;
  • сіль, перець;
  • олія.

Як приготувати

Відваріть квасолю. Воду не виливайте після готовності. Вона знадобиться.

Квасолю пропустіть через м’ясорубку. Горіхи подрібніть на ті фракції, які вам подобаються для текстури. Можна лишити з відчутними шматочками, можна змолоти в порошок.

Цибулю дрібно наріжте. Обсмажте на олії. Тепер можна всі компоненти з’єднати разом. Якщо маса густа, розведіть відваром. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Чому жінкам не можна зважуватись щодня

Дуже часто процес зважування пов'язаний із тривогою та розчаруванням: якщо, звичайно, ви не з тих…

20 години тому

Яку їжу, крім яєць і рису, не варто гріти у мікрохвильовій печі

Близько 30 років тому на кухнях в різних країнах почали з'являтися мікрохвильові печі і люди…

22 години тому

Дівчина 3 роки робила по 10 віджимань на день: як змінилася її фігура

Сьогодні американська блогерка Поллі (@polly__wants) мотивує 200 тисяч своїх пыдписникыв вести здоровий спосіб життя. Але…

2 дні тому

Вчені зробили несподіване відкриття про перегляд коротких відео

Вчені провели два експерименти – загальна кількість учасників близько 1200 осіб. У першому випробуванні добровольцям…

2 дні тому

Кишкові бактерії можуть спровокувати переїдання та збільшення ваги

У ході серії експериментів як на мишах, так і на людях, схильних до переїдання, у…

3 дні тому

Названий найкорисніший вид вівсянки: можна їсти щодня

Кетрін Карнац, доктор медичних наук, радить віддавати перевагу вівсяним пластівцям з мінімальною обробкою – якщо…

3 дні тому