Якщо ви ще не куштували мариновані на зиму огірки з аґрусом, не відкладайте приготування консервацій у довгий ящик. Завдяки ягодам, що володіють власною кислотою, можна сміливо зменшувати кількість доданого оцту, при цьому не побоюючись за якість заготовок.
Огірки потрібно вимити, обрізати хвостики та замочити на 4 години у холодній воді. У цей час можна зайнятися підготовкою зелені – її потрібно сполоснути і дрібно нарізати.
Очищений часник роздавіть ножем або подрібніть за допомогою преса і перемішайте з посіченою зеленню. Масу, що вийшла, викладіть на дно простерилізованих літрових банок.
Після цього можна перекласти в ємності огірки, залишивши трохи місця вгорі. Його належить заповнити вимитими ягодами аґрусу.
Залийте майбутні заготовки окропом. Через 15 хвилин рідину злийте в каструлю, знову закип’ятіть і повторіть процедуру.
Втретє в киплячу воду додайте спеції та оцет і проваріть маринад ще 10 хвилин на вогні маленької потужності, після чого залийте його в банки і закрийте кришками.
Переверніть закрутки дном вгору і укутайте теплою ковдрою, поки вони не охолонуть.
Підготовка дров на зиму — стратегічно важливий процес. Один з важливих етапів полягає в якісному…
Вироби з кришталю мало кого залишають байдужими. Їх благородний блиск та витончений дзвін при легкому…
Найкраща порада для всіх, хто любить ароматизатори та дифузори з дорогими ароматами. Якщо в хочете…
Миття посуду — це прекрасно, але потрібно попіклуватися й про економію. Не всі знають, що…
Питання вологості в житлових приміщеннях актуальне для багатьох. Як для багатоквартирних будинків, так і для…
Ламінат давно вже став альтернативою для звичайного паркету. Він простий у вкладанні, більш доступний за…