Щоб приготувати пишний омлет, потрібно знати правильні пропорції продуктів та деякі кулінарні секрети.
Відразу скажемо, що головна помилка господарок – це збивання яєць для омлету.
Здавалося б, саме збиті білки дають цю пишність, але насправді секрет приготування пишного високого омлета не в цьому.
Інгредієнти:
Розбиваємо яйця кімнатної температури та виделкою перемішуємо їх, щоб білки та жовтки довести до однорідної маси.
Додаємо молоко та солимо. Ще раз добре змішуємо.
Змішуємо виделкою повільно, щоб усі інгредієнти зв’язалися. Але не збиваємо.
Блендер і міксер лежать осторонь – вони для приготування пишного омлету не потрібні.
Розігріваємо сковорідку, змащуємо її вершковим маслом. Тепер виливаємо у сковороду яєчно-молочну суміш.
Смажимо хвилину на великому вогні, потім зменшуємо вогонь і смажимо під кришкою 3-4 хвилини. У процесі смаження не відкриваємо кришку, щоб омлет не опав.
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…
Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…
Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…
Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…