Їжа

Простий метод зробити голубці вдвічі смачнішими

Голубці входять в категорію найулюбленіших страв мільйонів людей. Так, саме стільки поціновувачів цієї смакоти. Смачно, корисно, поживно — завжди доречно: на обід, вечерю чи навіть сніданок. Зрештою, голубці подають навіть на святковий стіл.

Як покращити голубці

Це можливо зробити дуже просто. Рецепт приготування залишається незмінним та вашим, за яким ви їх робите. Але потрібно вдосконалити технологію. Для цього треба обсмажити голубці.

Ця проста дія робить їх набагато смачнішим, додає більш виразний смак. Обсмаження покращує текстуру, тому буде смачна скоринка. Потім голубці можна тушкувати або запікати в духовці.

Додаткова теплова обробка карамелізує поверхню капусти, адже в ній є природні цукри. Спробуйте попереднє обсмаження голубців та переконайтеся в дієвості кулінарного методу.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

12 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

14 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

17 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

18 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

19 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

20 години тому