Вишневе варення сміливо можна назвати одним із найсмачніших, тому господині намагаються запастися ласощами на зиму. Існує досить простий спосіб варіння варення, який припаде до вподоби багатьом. Завдяки особливій технології ягода дає багато соку, тому вишневе варення готуватиметься не так у цукровому сиропі, як у вишневому соку.
Насамперед ягоди потрібно помити, видалити плодоніжки, не забути дістати кісточки. Потім потрібно взяти посуд відповідного розміру. На частину ягід береться 0,7 кг цукри.
Тобто на кілограм вишні потрібно 700 грамів, а ось на 3 кг доведеться підготувати вже 2,1 кг продукту.
Спочатку відправляємо в тазик ягоди та вмикаємо вогонь. Воду додавати не потрібно – вишня сама має дати сік. Якщо це не станеться, то можна влити зовсім небагато рідини. Вогонь має бути мінімальним.
Готувати ягоди в такий спосіб потрібно протягом півгодини. Потім потрібно прибрати таз із плити та всипати потрібну кількість цукру. За допомогою ложки рівномірно його розподіляємо і чекаємо на повне розчинення.
Після цього смачне та густе варення готове до закатування.
Францію неможливо уявити без багету в руці та берета на голові. Як не крути, це…
Коли модниці віддавали перевагу шубам з натурального хутра, їх вибір обмежувався лише опціями природних відтінків.…
І цього осінньо-зимового сезону поло залишаються з нами: поки тепло ви можете сміливо носити бавовняні…
Не знаємо як ви, а ми вже розпочали підготовку гардеробу до зими. У нашому кліматі…
Біла сорочка + джинси – проста формула для створення стильних аутфітів. Однак багато дівчат думають,…
Скоро холодна погода накриє нас по всім фронтам і саме час прийняти неминуче рішення –…