Вишневе варення сміливо можна назвати одним із найсмачніших, тому господині намагаються запастися ласощами на зиму. Існує досить простий спосіб варіння варення, який припаде до вподоби багатьом. Завдяки особливій технології ягода дає багато соку, тому вишневе варення готуватиметься не так у цукровому сиропі, як у вишневому соку.
Насамперед ягоди потрібно помити, видалити плодоніжки, не забути дістати кісточки. Потім потрібно взяти посуд відповідного розміру. На частину ягід береться 0,7 кг цукри.
Тобто на кілограм вишні потрібно 700 грамів, а ось на 3 кг доведеться підготувати вже 2,1 кг продукту.
Спочатку відправляємо в тазик ягоди та вмикаємо вогонь. Воду додавати не потрібно – вишня сама має дати сік. Якщо це не станеться, то можна влити зовсім небагато рідини. Вогонь має бути мінімальним.
Готувати ягоди в такий спосіб потрібно протягом півгодини. Потім потрібно прибрати таз із плити та всипати потрібну кількість цукру. За допомогою ложки рівномірно його розподіляємо і чекаємо на повне розчинення.
Після цього смачне та густе варення готове до закатування.
Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…
Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…
Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…
Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…
Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…
Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…