Кулінарія

Як приготувати просте і смачне варення з вишні

Вишневе варення сміливо можна назвати одним із найсмачніших, тому господині намагаються запастися ласощами на зиму. Існує досить простий спосіб варіння варення, який припаде до вподоби багатьом. Завдяки особливій технології ягода дає багато соку, тому вишневе варення готуватиметься не так у цукровому сиропі, як у вишневому соку.

Як приготувати варення

Насамперед ягоди потрібно помити, видалити плодоніжки, не забути дістати кісточки. Потім потрібно взяти посуд відповідного розміру. На частину ягід береться 0,7 кг цукри.

Тобто на кілограм вишні потрібно 700 грамів, а ось на 3 кг доведеться підготувати вже 2,1 кг продукту.

Спочатку відправляємо в тазик ягоди та вмикаємо вогонь. Воду додавати не потрібно – вишня сама має дати сік. Якщо це не станеться, то можна влити зовсім небагато рідини. Вогонь має бути мінімальним.

Готувати ягоди в такий спосіб потрібно протягом півгодини. Потім потрібно прибрати таз із плити та всипати потрібну кількість цукру. За допомогою ложки рівномірно його розподіляємо і чекаємо на повне розчинення.

Після цього смачне та густе варення готове до закатування.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Секрет створення контрасту в аутфітах чоловіків та жінок

Монохромний образ або в комбінації певних кольорів може бути недостатньо контрастним. Здавалося б, що додати…

3 години тому

Як взимку одягнутися тепло, але не втратити в аутфіті жіночність

Якщо ви шукали модне завдання із зірочкою, тоді ви його знайшли. Холодна погода передбачає потребу…

4 години тому

Три пари джинсів, які ввірвалися в моду 2025 року

В гардеробі є речі, від яких неможливо відмовитися. Зрештою, і не треба цього робити, коли…

5 години тому

Проста щоденна вправа для молодості обличчя

Регулярність виконання потрібних вправ допоможе зберегти молодість обличчя та підтягнути шкіру на шиї. Ви будете…

6 години тому

Чистимо гардероб на початку 2025 року від антитрендових речей

Новий рік розпочався з перегляду речей в гардеробі. Там є багато чого непотрібного, бо більшість…

8 години тому

П’ять комфортних образів зі шкіряними легінсами

Шкіряні легінси тривалий час були модними, але в трендах на 2025 рік вони виключені. Стилісти…

9 години тому