Приготувати смачну їжу можна різними способами. Особливим ароматом вирізняються запечені страви. Для цього господині використовують алюмінієву фольгу. Вона є майже у кожної господині. Приваблює її універсальність та гігієнічність. При цьому не потрібні особливі навички в використанні, все просто, швидко і зручно. Фольгою добре накривати, загортати або пакувати приготовлену їжу. Проте, шкода фольги є очевидною.
На жаль, є дані про те, що застосування фольги при приготуванні їжі шкодить здоров’ю, оскільки:
Це все так, але не менш небезпечною є господарська фольга. Звичайно, ніхто не їсть її шматками. Надходить вона в організм непомітно, людина ніби ковтає лусочки фольги, яка залишається на їжі.
При її високому нагріванні лусочки розтріскуються і відшаровуються. Вони настільки маленькі, що непомітні у їжі. Людина з’їдає їх разом із тим, що запікалося у фользі.
Якщо у приготуванні їжі використовується фольга, то небезпеку можуть становити навіть спеції, а також кислотні продукти. При цьому відбувається хімічне вилуговування металу.
Шкода фольги очевидна. Існує ряд способів, що допомагають зберегти своє здоров’я:
• слід назавжди відмовитися від використання фольги, будь-де. Вона не становить небезпеки тільки при використанні її як обгортка для холодних продуктів. Але для більшої безпеки бажано користуватися контейнерами зі скла;
• забороняється використовувати фольгу як обгортку для зберігання спецій, томатів та всіх цитрусових. Кислота, що міститься в них, вилуговує алюміній з фольги в продукти;
• слід позбавитися алюмінієвого посуду. При найменшій нагоді її треба замінити нержавійкою;
Багато жінок давно замінили фольгу харчовим пергаментом. Це абсолютно безпечно для здоров’я.
В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…
Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…
Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…
Підготовка дров на зиму — стратегічно важливий процес. Один з важливих етапів полягає в якісному…
Вироби з кришталю мало кого залишають байдужими. Їх благородний блиск та витончений дзвін при легкому…
Найкраща порада для всіх, хто любить ароматизатори та дифузори з дорогими ароматами. Якщо в хочете…