Сирник завжди були та будуть беззаперечними лідерами в солодких стравах на сніданок чи перекус. І найчастіше спогади саме про сирники з дитячого садку. Вони були в такі смачній підливці. Якщо ви теж їх любите, тоді цей рецепт вам сподобається.
Для приготування вам потрібні такі продукти:
Яйця збийте виделкою з цукром та ванільним цукром. Перетріть сир та просійте борошно (130 г). Тепер все разом змішайте до однорідної маси. Тісто вийде густе.
Тепер тісто треба розкачати в ковбаску, а потім нарізати на шматочки завтовшки 2 см. Це будуть заготовки для сирників. Запаніруйте їх в борошні, сформуйте потрібну форму та викладіть на сковороду з олією. Обсмажте з двох сторін до золотистої скоринки.
Зробіть підливу. Молоко поставте на вогонь та доведіть до кипіння. Змішайте в ємності 2 столові ложки борошна та воду. Борошно має повністю розчинитися в рідині. Тепер тонкою цівкою влийте в кипляче молоко та розмішуйте. Додайте цукор та мішайте до загустіння. В охолоджений соус покладіть сметану та розмішайте.
Готові сирники полийте підливою, додайте варення або ягід. Смачного!
Набряки не найгірше, що може бути, тим паче, якщо ти знаєш, від чого саме вони…
Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…
Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…
Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…
Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…
Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…