А ви знали, що чебуреки можуть бути смачними не тільки з класичним тістом та м’ясом? Спробуйте сезонні чебуреки з кабачків і влітку це буде ваша страва-фаворит.
Для приготування беремо:
Кабачок треба натерти, посолити та залишити на 5 хвилин, щоб стік сік. Його потім злити та додати борошно, яйце, сіль, прянощі. Перемішати, має вийти тісто, як на звичайні оладки.
Готуйте начинку: натерти дрібно сир, філе, часник; дрібно порізати зелену цибулю.
На розігріту сковорідку викладіть кабачкове тісто (діаметр 10 см). Прикрийте кришкою і коли верх трішки схопиться, на половину основи викладіть начинку, накрийте другою половинкою. Придайте форму чебурека. Краї притисніть лопаткою, щоб злиплися.
Обсмажте з двох сторін до золотої скоринки.
Настрій восени — завернутися в теплий плед та відчувати тепло, комфорт, спокій та затишок. Нові…
Овочевим культурам потрібне дієве підживлення. Тільки з ним вони можуть показати ріст та збільшувати плодовитість…
Що таке боді та з чим його «їдять», точніше носять, жінкам добре знайомо. Суперечлива частина…
Не пропустіть важливий час для збільшення врожайності коренеплодів. В серпні морква та буряки потребують особливої…
Хризантеми та їх велике різноманіття стали одними з найулюбленіших квітів в садівництві. Вони прикрашають клумби…
Рецепт огірків, які просто підкорюють з першого разу. Ароматно, хрустко, якщо не переварити та дуже…