Сало у фарші робить продукт соковитішим. Кулінари кажуть, що фарш виходить краще, якщо у ньому близько 20-30 відсотків жиру.
Його можна внести додатково, щоб котлети виходили смачнішими. Можна окремо внести 20-25 відсотків перекрученого свинячого сала.
Ще для соковитості страв у фарш кладуть цибулю. Її разом із м’ясом кладуть у м’ясорубку та перемелюють.
Після того як суміш готова, її зазвичай вимішують руками. Кулінари кажуть, що так фарш буде ніжнішим.
Досвідчені господині роблять цей продукт самостійно. Він виходить смачнішим і кориснішим за магазинний.
Якщо немає часу для того, щоб зробити фарш самостійно, краще віддавати перевагу перевіреним маркам, а продукт за занадто низькою ціною краще не брати.
Новорічні свята наближаються з невимовною швидкістю. Святкувати чи ні — це вибір індивідуальний, але створити…
В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…
Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…
Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…
Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…
Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…