Смачна сирна запіканка без борошна: простий рецепт

Неймовірно смачна та легка у приготуванні запіканка. Ніжна, повітряна, вона просто тане у роті. Обов’язково приготуйте – це буде ваш улюблений рецепт.

Подробиці

Інгредієнти:

• 600 г кисломолочного сиру
• 5 яєць
• 6 ст. л цукру
• 6 ст. л манки
• 1 пакетик ванільного цукру
• кориця за бажанням
• 50 г вершкового масла
• 3 ст. л . родзинок

Приготування:

Візьміть всі інгредієнти й збийте ретельно блендером до однорідної маси, після цього додайте родзинки. Змастіть форму вершковим маслом, поставте запіканку в розігріту до 180 градусів духовку. Накрийте форму фольгою.

Випікайте протягом 20-25 хвилин. Після цього треба зняти фольгу й поставити запіканку ще на 30 хвилин в духовку без фольги. Готову запіканку змастіть шматочком вершкового масла. Смакує зі сметаною або джемом. Смачного!