Печиво з лавандою та апельсином: ароматні солодощі

Печиво, яке викликає відчуття літа та щастя. В ньому поєднані смачні нотки апельсину та сушені квіти лаванди. Домашнє печиво, яке можна легко приготувати.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

• борошно — 2 скл.;
• цукор — 100 г;
• масло — 200 г;
• крохмаль — 2 ст.л.;
• мелений мигдаль — 2 ст.л.;
• апельсиновий сік — 2 ч.л.;
• квіти лаванди (сушені) — 2 ч.л.;
• яйця — 2 шт.;
• жовтки — 2 шт.

Як приготувати печиво

Відразу включіть духовку, щоб вона почала нагріватися до 190 градусів. Тим часом треба розтерти цукор з маслом. Додайте до нього борошно, крохмаль та мелений мигдаль, апельсиновий сік, сушені квіти лаванди, збиті яйця та жовтки.

З цих продуктів потрібно замісити тісто. Накрийте його харчовою плівкою та лишіть постояти протягом 20 хвилин. Найкраще покласти його до холодильника.

Тепер тісто треба розкачати та вирізати печиво улюбленої форми. Випікати печиво на деко з пергаментним папером протягом 15 хвилин. Смачного!