Їжа

Приготуйте на закуску кабачкові палички в духовці

З кабачків можна стільки всього приготувати. Універсальний овоч, тож його можна і смажити, і тушкувати, і запікати. Варіантів безліч. Сьогодні пропонуємо вам рецепт кабачкових паличок, які запікають в духовці.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

кабачки — 2 шт.;
сушений часник — 1 ч.л.;
паприка — 1 ч.л.;
панірувальні сухарі — 2 ст.л.;
сметана — 2 ст.л.;
олія;
сіль.

Як приготувати

Кабачки наріжте на кружальця, а потім на брусочки. Вони мають бути нормальної товщини, щоб не згоріли при запіканні.

Перекладіть в миску та додайте спеції: сушений часник, паприку, чорний перець, сіль. Також посипте панірувальними сухарями. Покладіть сметану та все ретельно перемішайте.

Деко змастіть олією та викладіть в один шар кабачки. Запікати при температурі 180 градусів протягом 25-30 хвилин. Подавати рекомендується зі сметанним соусом. Змішайте сметану з майонезом, подрібненим часником, кропом та сіллю. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.