Кулінарія

Простий та швидкий рецепт соління для форелі або червоної риби

В кулінарних рекомендаціях можна знайти безліч варіантів соління риби. З зеленню, спеціями, цукром, перцем і багатьма іншими компонентами. Пропонуємо спробувати ще один варіант, який зберігає натуральний смак риби та швидко робить її готовою для ваших улюблених страв та перекусів.

Як приготувати

Отже, для соління можна взяти будь-яку рибу, наприклад, форель чи сьомгу. Обробіть її, зніміть шкірку, видаліть кісточки та наріжте на порційні шматочки.

Викладіть шар риби в контейнер. Посипте в міру сіллю. Далі нашаруйте решту риби з сіллю. Наприкінці, зверху зовсім трохи полийте олією. Закрийте контейнер кришкою. Поставте на ніч в холодильник. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

5 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

20 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому