Закуска до святкового столу — сирні кульки з пармезаном

Такі кульки з домашнього сиру та пармезану стануть справжнім хітом на святковому столі. Рецепт швидкий та смачний. Забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• домашній сир — 250 г;
• яйця — 2 шт.;
• пармезан — 50 г;
• зелень;
• борошно — 100 г;
• розпушувач — 1 дрібка;
• сіль.

Як приготувати кульки

Домашній сир ретельно перетріть з яйцями. Додайте спеції за вашим смаком, а також пармезан. Зелень виберіть, яка найбільше подобається. Подрібніть її та введіть в сирну масу. Вимішайте її з просіяним борошном та розпушувачем.

Тепер з сирного тіста потрібно сформувати кульки. Щоб вони були хрусткі, обсмажте їх у фритюрі. Смачного!