Лайфстайл

Не покриється льодом у морозилці і не втратить смаку: як правильно зберігати зелену цибулю

Є спосіб зберігання зеленої цибулі в морозилці, завдяки якому вона довго не втратить смаку.

Щільна кірка льоду і водяниста зелень мало кого влаштує. Але саме до такого результату призводить зберігання цибулі в пакеті.

Подробиці

Вже на городах у любителів домашньої зелені щедро зростає й цибуля. Починається гаряча пора – заготівель на зиму.

Пропонуємо спробувати більш ефективний спосіб заморозки зелені цибулі.

Спосіб зберігання цибулі

Зелень спочатку потрібно добре промити, а потім просушити на рушник.

Коли волога піде, можна нарізати цибулю. Після цього зелень знову залишають на паперовому рушнику, щоб увібрався зайвий сік.

Далі готують ємність для заморожування. Потрібно взяти пластикову пляшку. Вона має бути чиста і суха. Об’єм – 0,5 л.

Потім нарізану цибулю пересипають усередину за допомогою лійки. Зверху залишають 5 см вільного простору. Пробку закручують і відправляють пляшку із зеленню на зберігання в морозильник.

При такому зберіганні цибуля залишиться зеленою, ароматною, розсипчастою і без льоду.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

12 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

14 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

15 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

18 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

19 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

20 години тому