Кулінарія

Картопляні гнізда із сирною скоринкою: варіант смачної вечері

Гнізда з картоплі під сиром – смачна й поживна страва. Один з варіантів, як небанально й швидко приготувати картоплю.

Подробиці

  • 1 кг картоплі
  • 1/2 ст. л. солі
  • 70 г вершкового масла
  • зелена цибуля
  • 50 г твердого сиру

Приготування:

Почистьте картоплю. Не ріжте, цілі картоплини залийте водою, посоліть й поставте варити. Після цього, як картопля звариться, злийте воду й перекладіть у форму для запікання. В кожній картоплині зробіть заглиблення. Дрібно наріжте зелену цибулю й натріть твердий сир на крупній тертці.

В кожну картоплину покладіть по шматочку масла, зверху притрусіть нарізаною зеленою цибулею, а зверху – затрусіть натертим сиром. Поставте у духовку запікатися при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. Ваша страва готова. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як вагітним жінкам скласти модний гардероб: порада стилістів

Ти при надії? Вітаємо! Це один із найчутливіших і найнезвичайніших періодів у житті кожної жінки,…

2 години тому

В цьому сезоні популярні стильні пуховики з поясом: підкреслюють талію

В нашому кліматі без пуховика взимку просто не обійтись. Він і зігріє у морози, і…

4 години тому

10 простих способів оновити гардероб з мінімальними витратами або взагалі без них

Є 10 простих способів оновити гардероб і обійтися при цьому мінімальними витратами або взагалі без…

19 години тому

Вуха та шия в теплі: стильні капори, які зігріють у холоди

Особливо приємно носити трендові речі, так би мовити, родом із дитинства. Теплі шкарпетки, легінси зі…

1 день тому

«Штани-бочки» — головний фасон сезону

Складати гардероб суцільно з базових речей, метод хоч і перевірений, але дещо нудний. Часом, щоб…

1 день тому

Як вибрати головний убір на зиму за формою голови: поради від стилістки

До настання зими вже рукою подати, тому тепла шапка нам точно знадобиться. Чи капор? Чи…

2 дні тому