Кулінарія

Картопляні гнізда із сирною скоринкою: варіант смачної вечері

Гнізда з картоплі під сиром – смачна й поживна страва. Один з варіантів, як небанально й швидко приготувати картоплю.

Подробиці

  • 1 кг картоплі
  • 1/2 ст. л. солі
  • 70 г вершкового масла
  • зелена цибуля
  • 50 г твердого сиру

Приготування:

Почистьте картоплю. Не ріжте, цілі картоплини залийте водою, посоліть й поставте варити. Після цього, як картопля звариться, злийте воду й перекладіть у форму для запікання. В кожній картоплині зробіть заглиблення. Дрібно наріжте зелену цибулю й натріть твердий сир на крупній тертці.

В кожну картоплину покладіть по шматочку масла, зверху притрусіть нарізаною зеленою цибулею, а зверху – затрусіть натертим сиром. Поставте у духовку запікатися при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. Ваша страва готова. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Одна помилка, через яку придбане пальто ви не будете носити

Стилісти завжди кажуть, що в гардеробі повинно бути пальто. Воно замінить собою багато інших курток,…

2 години тому

Названо модні принти 2025 року: готуємось до смуг, квітів та геометрії

Коли говорять про нові тренди в новому році, не треба забувати про принти. Фасони, силуети,…

3 години тому

Топові чоловічі стрижки та укладки в 2025 році

Стиль формується з багатьох елементів та деталей, але все це доповнює саме зачіска. Стилісти назвали…

4 години тому

П’ять варіантів образів, в яких в центрі уваги спідниця з розрізом

У 2025 на спідниці є мода. Класичні спідниці, модель «олівець», максі чи міді — моделі…

6 години тому

Стимулювання цієї точки протягом 30 секунд знімає стрес та покращує сон

Шалений ритм життя не дає можливості розслабитися. Постійно треба вести боротьбу з негативними емоціями, переживаннями.…

7 години тому

Чому жінкам потрібно регулярно їсти лляну кашу

Серед різних круп та насіння особливо виділяють льон. Його властивости вражають, тому для здоров'я він…

8 години тому