Якщо ви хочете приготувати смачний, але корисний сніданок, вам варто звернути увагу на сирники.
Ідеальний смак приготовленого сиру мало кого залишить байдужим.
Найчастіше основна складність полягає в тому, щоб приготувати пишну страву.
Деколи сирники не піднімаються, що не може не засмучувати.
Які секрети допоможуть уникнути цієї проблеми?
Багато людей, які куштували ресторанні сирники, могли помітити, що вони мають незвичайну структуру. Вони завжди виглядають “пухкенькими”, але смачними.
Тому під час вибору кисломолочного сиру варто віддавати перевагу жирному варіанту. Кисломолочний сир перетирають за допомогою сита і при необхідності віджимають.
Якщо він не буде однорідним, то сирники не пропечуться і можуть навіть розвалитися.
Потім слідує ще один важливий секрет.
На початку ми обсмажуємо сирники на звичайній сковорідці з олією до появи апетитної скоринки. Після в духовці виставляємо температуру в 180 градусів і готуємо.
Саме такий підхід дозволить вам приготувати сирники ресторанного рівня на своїй кухні.
Флокси можуть порадувати набагато більше, ніж ви собі уявляєте. Ви очікуєте тільки одне цвітіння, а…
Як тільки з'являється на горизонті весна, в усіх магазинах починають активно продавати шкіряні легінси. Але…
Шовкові штани продовжують тренд на одяг в білизняному стилі. Вони делікатні, легкі, дуже жіночні. Мають…
Півонії прекрасні, а тому вони цілком можуть рости самостійно без жодних сусідських стосунків з іншими…
Сезон редиски ніхто та ніколи не пропускає, якщо є дача та грядки. Найпопулярніший коренеплід весни…
Трикотажні речі завжди повинні бути в гардеробі. Для холодних днів, коли потрібне відчуття тепла та…