Якщо ви хочете приготувати смачний, але корисний сніданок, вам варто звернути увагу на сирники.
Ідеальний смак приготовленого сиру мало кого залишить байдужим.
Найчастіше основна складність полягає в тому, щоб приготувати пишну страву.
Деколи сирники не піднімаються, що не може не засмучувати.
Які секрети допоможуть уникнути цієї проблеми?
Багато людей, які куштували ресторанні сирники, могли помітити, що вони мають незвичайну структуру. Вони завжди виглядають “пухкенькими”, але смачними.
Тому під час вибору кисломолочного сиру варто віддавати перевагу жирному варіанту. Кисломолочний сир перетирають за допомогою сита і при необхідності віджимають.
Якщо він не буде однорідним, то сирники не пропечуться і можуть навіть розвалитися.
Потім слідує ще один важливий секрет.
На початку ми обсмажуємо сирники на звичайній сковорідці з олією до появи апетитної скоринки. Після в духовці виставляємо температуру в 180 градусів і готуємо.
Саме такий підхід дозволить вам приготувати сирники ресторанного рівня на своїй кухні.
Вівсянка іноді сприймається досить упереджено. Чомусь її іноді називають не дуже приємними словами, які пов'язані…
Кабачки – невибаглива овочева культура, яка може родити без додаткового підживлення. Якщо ви будете доглядати…
Сніданок та оладки — гарний тандем. Звичайно, перед роботою не завжди є час стояти пекти…
Підготовка до Великодня триває. У подробицях господині поділилися секретом, як зробити кольорові крашанки з натуральних…
Легка в приготуванні та смачна страва, яка стане ідеальним вибором на вечерю. Низькокалорійна, але поживна.…
Якщо туя пожовтіла, це означає, що їй чогось бракує. Треба розібратися в причині й рятувати…