Їжа

Готуємо ароматні свинячі реберця на решітці або шампурах

Хіба є люди, які відмовляться від ароматних та смачнезних свинячих реберець. Виключено, бо це просто неможливо. Коли ви приготуєте за цим рецептом, будете і надалі його використовувати.

Інгредієнти

Для приготування вам потрібні наступні компоненти:

  • свинячі реберця — 3 кг;
  • часник;
  • імбир — 40 г;
  • розмарин — 3 гілочки;
  • чилі в пластівцях — 0,5 ч.л.;
  • сіль, перець;
  • оливкова олія — 4 ст.л.

Як приготувати

Реберця посипте дрібно порізаним часником, імбирем та іншими спеціями: перцем, чилі. Додайте розмарин та олію. Натріть все та лишіть маринуватися. На це потрібно приблизно 3 години, а на 5 буде ще краще.

Зверніть увагу, що на момент маринування сіль не додаємо. Це треба робити за 10 хвилин до приготування. Готувати можна як на решітці мангалу, так і на шампурах. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

9 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

11 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

14 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

15 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

16 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

18 години тому