Сирники у ресторанах завжди виглядають ідеальними.
Страва виходить високою, пишною і дуже красивою. Багато господинь задаються питанням про те, як приготувати сирники такими ж апетитними.
Часто до тіста додають манку. Проте досвідчені кулінари готують без цього інгредієнта.
Під час приготування кисломолочний сир потрібно віджати і протерти через сито. Він має бути сухим і зернистим.
Як відомо, чим менше вологи у сирі, тим краще буде форма та насичений смак у сирників.
У комбайні чи м’ясорубці кисломолочний сир потрібно прокрутити до утворення пастоподібної маси. Потім потрібно додати решту інгредієнтів для тіста.
Після цього слід сформувати у руках щільні кульки. Широким ножем чи ложкою можна надати форму майбутнім сирникам.
Потім на сковороді потрібно розігріти топлене вершкове масло або рослинну олію навпіл із вершковим маслом. Обсмажте сирники з обох боків.
Деякі господині після цього рекомендують поставити сирники на 15 хвилин у розігріту до 180 градусів духовку.
Мікротренди формують великі тренди. Один з найяскравіших — колір помади. Про нього добре відомо всім.…
В гардеробі на будь-який сезон рекомендується мати трикотажний топ. Приємний до тіла, універсальний в плані…
Коли говорять про протеїни, виникає думка про качків з тренажерних залів. Це вони постійно на…
Скільки розмов було про повернення скінні! Адже у нульових вони були неймовірним бестселером, який, за…
Ромком або Romcom lips — б'юті-тренд 2025 року. Торік він вже активно заявляв про себе…
Тонке волосся - це справжній виклик для власниць такого типу волосяя, але правильний догляд цілком…