Гречана каша – проста і улюблена багатьма страва.
Готується крупа досить легко і відмінно підходить як гарнір до різних м’ясних продуктів. Крім того, гречка є дуже корисною.
Щоб збереглися вітаміни та мікроелементи в процесі приготування, важливо дотримуватись правил підготовки.
Однак деякі господині періодично сперечаються про те, як краще її готувати. Найчастіше недосвідчені кулінари запитують, чи потрібно промивати крупу перед варінням.
Зазвичай виробник попереджає про необхідність промивання на упаковці, але іноді рекомендації щодо приготування відсутні.
Це не означає, що крупа ідеально чиста. Тому гречку перед варінням потрібно обов’язково оглянути на наявність сміття, а також ретельно промити.
Від промивання залежить не тільки здоров’я травного тракту, а й смак, який значно відрізняється від смаку страви з непромитої крупи.
Однак найголовніше, чому необхідно мити зерна, – це вимити з зерен крупи фітинову кислоту, яка входить до складу гречки і погіршує її засвоєння.
Ситуації трапляються різні. Буває, що по необережності чи через незнання занадто сильно полили молоді рослини.…
Іноді можна почути думку, що з принтами потрібно проявляти обережність. Вони можуть мати дивний вигляд…
Другий місяць весни передбачає багато роботи. Потрібно наводити лад, готуватися до продовження сезону та тепла.…
Як відомо, взуття може мати мінімум 10 різних варіантів каблуків. Не всі відразу актуальні в…
Ніхто нікому нічого не винен, але сумка повинна бути стильною, зручною та місткою. Саме за…
Одним з найпопулярніших аксесуарів на шоу під час Тижня моди сезону весна-літо 2025 була шовкова…