Стандарт картоплі фрі незмінний — м’яка всередині та хрустка ззовні. Якщо ви любите їсти саме таку у фастфуді, але хотіли б приготувати в домашніх умовах, читайте про це далі у статті. Ваше улюблене фрі можна посмажити навіть на звичайній сковороді.
Наріжте картоплю соломкою, але не поспішайте її викладати на пательню. Найперше потрібно поставити воду на закипання. Тоді в окріп опустіть картоплю на 2 хвилини. Злийте та покладіть в морозилку на 1 годину.
Ось тепер можна переходити до приготування картоплі фрі. На сковороду налийте багато олії. Включіть вогонь, але ще не нагрівайте її сильно. Викладіть картоплю. Перших пару хвилин вона має розігріватись, а потім робите вогонь сильним, щоб засмажити на фрі.
Така схема приготування дає змогу зробити відмінне фрі. Картопля буде м’яка та хрустка одночасно. Лишається тільки викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію та посолити. Смачного!
Позбутися мурах буває не легко, а жити з ними на одній території також не виникає…
Мода швидкоплинна та змінюється зі швидкістю світла. Але так навіть цікавіше, немає відчуття, що все…
Вміння поєднувати кольори приходить з досвідом. Не бійтеся експериментувати, адже мода — це гра в…
Окуляри — аксесуар, який одним рухом перетворює образ на стильний та вишуканий. Навіть скромний образ…
В скриньці з прикрасами потрібно зробити поповнення. В трендах ювелірних виробів та біжутерії є нові…
Серед круп гречка є однією з найпопулярніших. Нею намагаються годувати і дітей, адже вона корисна.…
Читати коментарі
а печінка як на це зреагує?
Кожен сам відповідає за свою печінку. Не зловживайте, і буде все добре!