Стандарт картоплі фрі незмінний — м’яка всередині та хрустка ззовні. Якщо ви любите їсти саме таку у фастфуді, але хотіли б приготувати в домашніх умовах, читайте про це далі у статті. Ваше улюблене фрі можна посмажити навіть на звичайній сковороді.
Наріжте картоплю соломкою, але не поспішайте її викладати на пательню. Найперше потрібно поставити воду на закипання. Тоді в окріп опустіть картоплю на 2 хвилини. Злийте та покладіть в морозилку на 1 годину.
Ось тепер можна переходити до приготування картоплі фрі. На сковороду налийте багато олії. Включіть вогонь, але ще не нагрівайте її сильно. Викладіть картоплю. Перших пару хвилин вона має розігріватись, а потім робите вогонь сильним, щоб засмажити на фрі.
Така схема приготування дає змогу зробити відмінне фрі. Картопля буде м’яка та хрустка одночасно. Лишається тільки викласти на серветку, щоб прибрати зайву олію та посолити. Смачного!
Одяг може допомогти візуально виглядати стрункіше, а може зробити і зовсім навпаки, надавши фігурі непотрібних…
До вибору штанів на холодний сезон важливо підійти відповідально. Адже важливо, щоб вони не тільки…
Зібрати образ — це не завжди про талант, хоча це також важливий аспект. Потрібно ще…
Ще минулої зими 2023/2024 приталені пуховики були нічним кошмаром будь-якої модниці. Однак за останні місяці…
Верхній одяг - одна з найважливіших складових гардеробу на холодний сезон. Якісна куртка, пальто або…
Тренди змінюються. І категорію взуття воно також не обійшло. А це означає, що настав час…
Читати коментарі
а печінка як на це зреагує?
Кожен сам відповідає за свою печінку. Не зловживайте, і буде все добре!