Пити чай не тільки можна, а й потрібно, впевнені лікарі, адже він містить чимало корисних мікроелементів. Ось тільки не варто забувати, що всі сорти чаю містять один підступний компонент, який має серйозний вплив на здоров’я.
З погляду дієтології найкориснішим напоєм для схуднення вважається чиста вода. Її можна пити в будь-яких кількостях – як, втім, і зелений чи трав’яний чай. Втім, останні дослідження свідчать, що класичний чорний чай теж не варто оминати. Загалом і чорний, і зелений, та інші сорти чаю походять від однієї й тієї ж чайної рослини Camellia sinensis. Отже, мають схожий вплив на організм.
Почнемо із загального. Нещодавно вчені з Сичуанського університету в Китаї провели огляд 96 досліджень про чай — і дійшли висновку, що вживання цього напою може принести користь одразу у 40 різних галузях, пов’язаних із нашим здоров’ям.
Найбільше чай впливає стан кишечника і серця — як чорний, і зелений, білий і червоний. А ще він знижує ризик розвитку діабету. Для цього потрібно випивати приблизно 2-3 чашки несолодкого чаю на день.
Звичайно, не варто забувати про те, що через кофеїн у чаї може потемніти зубна емаль, а ввечері буде важче заснути. Але це не головна проблема, пов’язана з гарячим напоєм. У всіх його сортах міститься компонент під назвою танін.
Танін – це дубильна речовина з антиоксидантною дією, яка покращує роботу ШКТ і має протимікробний ефект. Однак поряд із позитивним впливом на організм танін уповільнює засвоєння заліза. Це особливо небезпечно за наявності залізодефіцитної анемії. А вона, на жаль, різною мірою має мільйони жінок!
Для того, щоб отримувати від чаю максимум користі і не порушувати адсорбцію заліза, напій краще пити щонайменше через 40-60 хвилин після їжі – особливо у випадку, якщо ти додатково приймаєш препарати із вмістом цього мікроелемента.
Якщо без чаю під час основних прийомів їжі ти відчуваєш себе зовсім незвично, спробуй заварювати трав’яні збори без вмісту чайного листя. У будь-якому випадку вони корисніші за класичний чай.
До того ж деякі трави покращують самопочуття після щільної їжі: усувають печію, здуття і мають заспокійливий ефект.
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…