Багато господинь полюбляє готувати голубці.
По-перше, можна насолоджуватися урожаєм капусти, яка вродила на власній ділянці.
По-друге, голубці є досить ситною їжею, якою приємно побалувати себе.
Ну і третя причина полягає в тому, що це надзвичайно смачна страва, яку не соромно поставити на стіл.
Будь-яка господиня має свої секрети приготування апетитних голубців.
Але не всі знають про те, навіщо під час їхнього приготування використовувати нитки.
У чому сенс цієї хитрощі?
Відомо, що для приготування голубців використовують листки капусти. Ось вони часом можуть завдати неприємного сюрпризу.
Господині використовують багато прийомів для того, щоб вони не розкрилися під час приготування – попередньо відварюють або ошпарюють окропом, обсмажують самі голубці для надання форми.
Але листи все одно можуть розкритися. Тому краще зав’язати голубці за допомогою звичайних ниток. Перед тим, як подати страву на стіл, нитки прибирають.
Дачники скаржаться, що кущі полуниці засихають з квітками або й з ягодами. Одна з причин…
Смачно пообідати чи повечеряти можна, якщо приготувати апетитне рагу з овочами, квасолею та сосисками. Звичайно,…
Хризантеми в горщиках виглядають прекрасно. Ними можна оригінально та яскраво прикрасити веранди, тераси, балкони, клумби.…
Смажена картопля майже ідеальна страва. Її легко готувати та всі люблять. А зробити її ще…
У травні, коли все квітне, хочеться ввечері сидіти на веранді й насолоджуватися звуками природи, але…
Салат з яблук смачний, а можна зробити його ще кращим. Для цього потрібно дещо додати…