Кулінарія

Гуакамоле – мексиканський делікатес: як правильно приготувати

Якщо ви любите авокадо, то цей рецепт для вас. Шматочок підрум’яненого хліба, а зверху гуакамоле, що може бути кращим до сніданку. Приготуйте та насолоджуйтеся корисною та смачною стравою.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 4-5 стиглих авокадо
  • сік лайма чи лимона
  • 5 коктейльних помідорів або 1 великий
  • 0,5 червоної цибулини
  • зелень кінзи
  • 2-3 зубки часнику
  • сіль, перець, гострий перець
  • 1 ст. л. оливкової олії

Помийте, почистьте авокадо, наріжте й посоліть. Додайте сік лайма чи лимона й гарно розімніть. Після цього наріжте помідори й додайте до розім’ятого авокадо. Помийте й наріжте дрібненько кінзу й додайте до суміші.

Червону цибулину теж дрібно наріжте й змішайте все разом. Покладіть натертий на дрібну тертку, або видушений часник, сіль, перець й добре перемішайте. Беріть шматочок хліба намазуйте гуакамоле й смакуйте.

 

 

Вікторія Петрушенко

Маю філологічну освіту. Мама трьох чудових хлопців. Любилю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами та корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як приготувати рисову запіканку з помідорами без м’яса

Запіканка — це вдала, швидка та зручна в приготуванні страва. Якщо у вас вже є…

9 хв. тому

Співачка Наталка Карпа розповіла про думки розлучитися з чоловіком

Українська співачка Наталка Карпа зізналася про складний період у стосунках з чоловіком-військовим Євгеном Тєрєховим. Подробиці…

47 хв. тому

Як приготувати закускове масло з рибною консервою

Таке масло дає можливість і бутерброди смачні зробити, і економно використовувати консерву. Хороший варіант для…

1 годину тому

Наталія Могилевська поділилася щасливими фото, як збирала молодшу доньку в садок на День вишиванки

Коли в соціальних мережах хвилею пройшла новина про появу дітей в родині Наталії Могилевської, до…

2 години тому

Торт з печивом «Савоярді» та лимонним кремом: без випікання

Оригінальний та дуже привабливий торт з печива савоярді. Його перевага в тому, що не треба…

2 години тому

Чому потрібно їсти шпинат: про користь зелені для здоров’я

Шпинат – це суперпродукт, він поєднує у собі безліч поживних речовин та містить велику кількість…

3 години тому