Кулінарія

Курка з капустою, запечена в духовці: вечеря з підручних продуктів

Сьогодні хочемо поділитися з вами максимально простою стравою! Курка з капустою, запечена в духовці. Цей рецепт чудово підійде як на обід, так і на вечерю. Завдяки цьому рецепту, капуста у вас вдома тепер не залежиться!

Інгредієнти:

  • Стегенця курячі – 1,5 кг
  • Капуста білокачанна – 2 шт.
  • Сіль – 1,5 ч.л.
  • Перець чорний мелений – 1 ч.л.
  • Часник – 3-4 зубчики
  • Рослинна олія

Процес приготування:

  1. Для початку приготуємо соус – змішуємо в піалі олію, сіль, чорний перець і подрібнений часник.

2. Потім беремо 2 невеликі головки капусти. Кожну капустину нарізаємо на 4 кільця завтовшки приблизно 3 см. Далі викладаємо капусту на деко в один шар. А потім, на капусту викладаємо курячі стегенця. Можна використовувати будь-які частини курки за бажанням.

4. Потім, за допомогою кисті ретельно обмазати стегенця і капусту заздалегідь приготованим соусом. Капуста стане неймовірною за час приготування. М’яка, соковита, наскрізь просочена соком курки та ароматом часнику!

Ставимо лист у розігріту духовку хвилин на 45 при 180С.

5. Ця страва дуже проста в приготуванні і при цьому неймовірно смачна.

Стегенця в тандемі з капустою виходять соковиті всередині, а їх скоринка виходить золотистою і хрумкою! Смачного!

 

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна. Працюю в різних інтернет-виданнях з 2012 року. З великим інтересом вивчаю тему здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами. Обожнюю кулінарію, свій перший борщ і бісквіт приготувала в 10 років, відтоді готую кожного дня.

Останні новиники

Як підняти лібідо восени: мало хто знає про властивість цього овочу

Цей овоч завжди є на поличках магазину, коштує копійки, але користь має неймовірну. Він корисний…

20 години тому

Чому живіт випирає, навіть коли схудла, і як його прибрати

Випираючий живіт може здорово зіпсувати настрій, якщо ти бачиш себе у дзеркалі у невигідному ракурсі.…

21 годину тому

5 міфів про користь рослинних олій для здоров’я та краси

Оливкова олія - панацея від усього, пальмова шкідливіша за алкоголь, кокосове корисне для волосся і…

3 дні тому

Синдром сухого ока: як він проявляється та якими засобами його лікувати

Відчуття «піску в очах» та печії, на жаль, добре знайоме багатьом із нас. Якщо ти…

4 дні тому

8 помилок, які зменшують тривалість життя: перевір себе

Зрозуміло, що не все підлягає контролю, наприклад, вибір генів, з якими ти народжуєшся. Проте спадковість…

5 днів тому

Чому болить голова: причина, про яку рідко хто задумується

Виявляється, перемогти мігрені, найімовірніше, допоможе не невролог, а лікар зовсім іншої спеціалізації! Головний біль став…

5 днів тому