Пропонуємо вам приготувати м’ясний салат зі свинячого серця. Дуже поживна страва. Цей салат, який цілком може претендувати на категорію другої страви.
Вам потрібні наступні:
Для початку потрібно відварити серце в підсоленій воді до готовності із спеціями та цибулиною. Охолодіть серце. Зачистіть від зайвого жиру, плівок, трубочок. Наріжте соломкою.
Підготуйте цибулю для салату. Наріжте її пером. Замаринуйте на 10 хвилин з цукром, оцтом в окропі. Так цибуля не буде гірчити у салаті.
Тепер змішайте серце з цибулею. Заправте майонезом, чорним меленим перцем, соєвим соусом. Спробуйте смак на сіль. Якщо потрібно, додайте ще трохи. Смачного!
Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…