Їжа

Як приготувати глазур для паски, яка не прилипає й не обсипається

Всі господині зараз готуються до Великодня. У кожної є свій улюблений рецепт паски й глазурі для неї. Як приготувати глазур, яка триматиметься й не буде прилипати, читайте у подробицях.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 10 г желатину
  • 26 мл води (2 ст. л)
  • 200 г цукрової пудри
  • 50 мл води (4 ст. л.)

Візьміть посудину, залийте желатин водою та поставте, щоб набухав. У каструльку всипте цукрову пудру й залийте водою. Перемішайте до однорідності. Доведіть цю масу до кипіння й зніміть з вогню.

Після цього додайте набухлий желатин й перемішайте, щоб він повністю розчинився. За бажанням можна додати барвник. Потім збийте блендером цю масу, щоб збільшилася в об’ємі й загусла. Вмокайте паски в глазур та прикрашайте.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Натуральне підживлення полуниці для солодких і великих ягід

Полуницю можна й треба підживлювати без хімії, просто, натурально й по-домашньому. Полуничка це любить, і…

3 години тому

Як утеплити грядку під час квітневих приморозків

Квітневі заморозки — не вирок, якщо знати, як реагувати. Полуничка, капуста, огірочки чи розсада томатів…

4 години тому

Як провести весняну обрізку кущів лохини, щоб ягоди виросли великими

Навесні кущі лохини потребують обрізки. Не ігноруйте її проведення. Від цього залежить розмір та смак…

4 години тому

Що зробити навесні з кущами лохини, щоб збирати по 10 кг ягід

Кущі лохини досить вимогливі. Їм постійно потрібно коригувати кислотність ґрунту, контролювати полив. Весна — початок…

5 години тому

Три трендові сумки з модних показів на сезон весна-літо 2025

Тренди весна-літо радують в 2025 році. Сумки на будь-який смак та розмір, колір та блиск.…

6 години тому

Найпопулярніший аксесуар від Bottega Veneta — в’язані букети за 7000 євро

Стилізація образів квітами вийшла на новий рівень. В цьому сезоні багато говорять про флоральний принт…

7 години тому