Кулінарія

Як приготувати глазур для паски, яка не прилипає й не обсипається

Всі господині зараз готуються до Великодня. У кожної є свій улюблений рецепт паски й глазурі для неї. Як приготувати глазур, яка триматиметься й не буде прилипати, читайте у подробицях.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 10 г желатину
  • 26 мл води (2 ст. л)
  • 200 г цукрової пудри
  • 50 мл води (4 ст. л.)

Візьміть посудину, залийте желатин водою та поставте, щоб набухав. У каструльку всипте цукрову пудру й залийте водою. Перемішайте до однорідності. Доведіть цю масу до кипіння й зніміть з вогню.

Після цього додайте набухлий желатин й перемішайте, щоб він повністю розчинився. За бажанням можна додати барвник. Потім збийте блендером цю масу, щоб збільшилася в об’ємі й загусла. Вмокайте паски в глазур та прикрашайте.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Потрібно знати ці 4 правила взуттєвого етикету, щоб завжди виглядати доглянутою

Взагалі дебати про будь-які модні правила — це досить складно. У кожному питанні існує тисяча…

1 день тому

Як зрозуміти, що духи тобі не підходять: 5 основних ознак

Парфум - важлива деталь, яка повинна бути гармонійним продовженням образу в цілому. Іноді саме запах…

1 день тому

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

3 дні тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

3 дні тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

4 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

4 дні тому