Кулінарія

Весняний салат, який люблять абсолютно всі

Коли наступає весна, їсти домашні закрутки немає жодного бажання. Вони добре йдуть в грудні та січні, коли зелені ніякої особливо немає та й в холоди хочеться всього такого домашнього. А от весна — це вже зовсім інакша історія. Легкий овочевий салат — доречне доповнення до других страв.

Інгредієнти

Вам потрібні наступні компоненти:

  • редиска;
  • молода капуста;
  • огірок;
  • кукурудза консервована;
  • зелень;
  • сметана;
  • гірчиця;
  • сіль, перець.

Як приготувати

Всі овочі помийте та наріжте. Редиску можна кільцями, а капусту дрібно нашаткуйте. Не мніть її, бо вона молода та хрумка. Зелені можна брати побільше (салатне листя, петрушка чи кріп, зелена цибуля).

З кукурудзи злийте сік. Викладіть її до салату. Тепер зробіть заправку. Змішайте сметану, гірчицю, сіль та трохи перцю. Якщо гірчиця викликає сумніви, тоді заправте просто сметаною чи йогуртом.

Легкий, простий та завжди доречний салат. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

9 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

10 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

11 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому