Зазвичай салат робиться із стандартного набору інгредієнтів: буряк, картопля та морква.
Іноді до страви відправляються мариновані огірки, зелений горошок чи капуста.
Однак іноді все ж таки варто поекспериментувати і додати у вінегрет якийсь несподіваний інгредієнт.
Іноді така стратегія «спрацьовує», і салат набуває яскравого смаку.
Досвідчені кулінари радять скуштувати вінегрет з грибами. Нерідко одного такого прийому їжі достатньо, щоб страва увійшла до списку фірмових.
Рецепт вінегрету з грибами
Зазвичай компонентами вінегрету стають варені буряки, картопля і морква. Однак варто спробувати спекти ці інгредієнти в духовці за 200 градусів.
Картопля буде готова через 40 хвилин, морква – через півгодини.
А ось на досягнення потрібного ступеня готовності буряків піде трохи більше часу – півтори години.
У результаті овочі вийдуть смачними і не відрізнятимуться неприємною «розвареністю».
Всі компоненти слід нарізати на кубики і відправити в глибокий посуд.
Далі нарізаються мариновані огірки. Бажано, щоб овочі були максимально твердими.
Тепер настав час секретного компонента. Це обсмажені гриби. Найкращий варіант – печериці.
Перед відправкою на сковороду цей продукт має бути досить дрібно нарізаним.
Герань стала однією з найкращих мешканок підвіконь. І не дивно. З кількістю сортів та розкішних…
Кожна ділянка має свої особливості стосовно освітленості. І це визначає, що на ній може рости.…
Помада — важливий атрибут краси для кожної жінки. Саме він дає можливість почувати себе привабливою,…
Корсети залишаються оригінальною та пікантною частиною образів. Так, їх носять не з сукнями як в…
У деяких салонах краси з'явилася нова модна послуга під привабливою назвою смарт-педикюр. Ми попросили майстра…
Оновлювати гардероб приємно та цікаво, але це повинно бути обґрунтовано. Якщо на емоціях купляти все…