Овочева запіканка із сиром – кращої вечері не знайти

Приготуйте на вечерю корисну та поживну запіканку з овочевої суміші. Це займе мінімум часу, а отримаєте максимум задоволення від смачної вечері.

Подробиці

Інгредієнти:

• 400 г замороженої овочевої суміші
• 3 яйця
• 100 г твердого сиру
• 3 ст. л. сметани
• сіль на смак
• перець на смак
• олія

Приготування:

Візьміть овочеву суміш на ваш смак, обсмажте її у розігрітій з олією сковорідці протягом 15-20 хвилин. Посоліть та поперчіть на смак. Натріть на крупній тертці твердий сир. Візьміть миску й змішайте разом яйця, натертий сир та сметану.

Змастіть форму для запікання олією на ваш вибір. Викладіть обсмажені овочі у форму та залийте яєчно-сирною сумішшю. Випікайте протягом 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!