Лайфстайл

Як доглядати та чим підгодувати буряки, щоб виросли великими та солодкими

Часто дачники жаліються, що купували насіння великого буряка, а вродили дрібненькі й несолодкі. У чому ж причина?

Подробиці

Буряки треба сіяти  ріденько, тому що з однієї насінини може прорости зразу три плоди. Коли проростуть, проріджуйте, щоб в ряду між рослинами була відстань 15-20 сантиметрів. Якщо не прорідити, то отримаєте на осінь багато дрібних буряків. Буряки стійки до посухи, але, якщо їм недостатньо вологи, то великими вони не виростуть.  Але й часто не поливайте, тому що ущільнюється ґрунт, до коріння не доходить повітря й буряки погано ростуть.

А щоб буряки були солодкими, не удобрюйте їх гноєм. При розкладанні гною утворюється багато азоту, а це впливає на ріст бадилля, а не плоду. Буряк буде сухим, кострубатим з білими прожилками та гірчитиме. На кислому ґрунті теж буряки виростають гіркими. Розкислити його можна золою або яєчними шкаралупами.

Звичайна сіль збільшує вміст цукру у буряках. Тому через 2 тижні після першого проріджування буряків їх можна підгодувати розчином кухонної солі з золою. Треба взяти 2 склянки деревної золи й 1 столову ложку солі та розчинити  у 10 літрах води. Можна зробити розчин борної кислоти з водою, він теж підсолодить буряки на грядці. Візьміть 2 столові ложки кислоти, розчиніть у 4 літрах води та полийте буряки.

 

 

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Чотири тренди верхнього одягу сезону зима 2024-2025

В цьому сезоні з'явилося багато новинок в категорії верхнього одягу. Не єдиними пуховиками та куртками…

3 години тому

Три предмети одягу довжиною до коліна: тренди осінь-зима 2024/2025

Всіх очікує оновлення гардероба, адже в моду ввійшла нова довжина одягу. Будьте готові до цього,…

4 години тому

Які речі з деніму знадобляться взимку: 4 модні варіанти

Пік популярності деніму припадає на літо, а у теплому сезоні 2024-го цей матеріал узагалі побив…

10 години тому

Манішка замість шарфів та шапок — трендовий аксесуар для жінок та чоловіків

Манішка — значно більше, ніж аксесуар під куртку та пальто. Спочатку вона з'явилася в гардеробі…

10 години тому

З принтом і без: модні моделі светрів на холодну зиму

Светр з пуховиком - це мастхев-речі з настанням сезону холодів. Гарний якісний светр зігріє тебе…

14 години тому

Водолазка під сорочку: стильна альтернатива светру

Про багатошарові образи вже було сказано все і неодноразово. Але багато хто все одно обходить…

18 години тому